在生鲜行业中,许多企业会将部分生产环节委托给第三方加工厂来完成,例如净菜处理、肉类分割、水果分拣等。这种模式虽然提升了灵活性,但也带来了订单传递不及时、进度难掌握、质量难追溯等问题。为此,万达宝推出了一款专为生鲜企业设计的委外加工管理ERP系统,帮助企业实现对外部合作流程的高效管控。
系统功能亮点:打通内外协作链条
该ERP系统支持从加工需求下发、物料出库、加工进度反馈到成品回收入库的全流程跟踪管理。通过统一平台,企业可以实时查看每个加工厂的执行情况,包括当前任务状态、原料使用量、加工损耗率以及交付时间。
以一家总部位于上海的连锁生鲜品牌为例,该公司在全国范围内与多个第三方加工厂合作进行蔬菜预处理。在引入万达宝ERP后,实现了与加工厂之间的数据互通。总部可直接在线派发加工单,并自动匹配所需原材料;加工厂则可在系统中录入每日完成量和异常反馈。这样一来,不仅提高了沟通效率,也有效降低了因信息不对称造成的库存积压或供应短缺问题。
质量与成本双重把控
系统内置的质量追踪模块,支持对每一批次加工产品进行源头追溯。一旦出现质量问题,企业能够快速定位责任方并采取相应措施,提升整体供应链的透明度与可控性。
同时,在成本核算方面,系统可结合原料出库、加工费用、运输成本等多个维度,自动生成详细的成本报表,为企业评估加工厂绩效提供依据。
多地部署,灵活适配不同业务场景
目前,这套生鲜行业委外加工ERP已在多个地区投入使用,服务对象涵盖大型连锁超市、中央厨房及冷链配送企业。值得一提的是,除了国内客户之外,该系统也在越南、孟加拉、斯里兰卡、印尼等地拥有实际应用案例。这些国家的生鲜产业正处于快速发展阶段,对于外部加工协同的信息化管理需求日益增长,而万达宝的系统凭借良好的兼容性和本地化服务能力,赢得了用户的广泛认可。